MAMATARA - MOLIGUM
 Fibra dietaria de calidad, 100% endospermo de semilla de tara.
Aditivo alimentario, procesado con la última tecnología y bajo estandares internacionales.
Alta viscocidad, actua como agente de retención de agua.
Ideal para estabilizar jugos y helados,
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El árbol de la tara
 Caesalpinia spinosa (N.C.) Familia: Leguminosa Subfamilia: Cesalpinácea
Sembrar un árbol de tara es beneficiar al medio ambiente y dar salud a las personas.
Sus fruto es mágico en la medicina tradicional, actualmente de él se obtienen derivados para la industria médica, alimenticia y cosmética.
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Recetas y buenos usos
MOLIGUM
Se presenta en forma de una harina blanca que se gelifica en agua, no otorga olor ni sabor a la mezcla por lo que es ideal para dar consistencia y mezclar con sus alimentos favoritos, basta con espolvorear una cucharadita sobre sus comidas.
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Usos
Investigaciones hechas por uno de los principales laboratorios de Japón Otsuka Pharmaceutical Co. indican que este producto permite una sorprendente absorción por la sangre de carotenos, vitaminas B, C y E y otros antioxidantes, minerales y nutrientes.
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